“前月浮梁買(mǎi)茶去”，一千多年前，江西茶就已經(jīng)在白先生的《琵琶行》中，證實(shí)了自己的魅力，這流傳千年的香茗，與傳統(tǒng)主食米粉相碰撞，又會(huì)發(fā)生什么呢？看看我手中這款江西茶米粉，精選世界十大美麗梯田之一的江西桃源梯田種的牛耕大米，與江西茶香天下的四綠一紅中榜首狗牯腦綠茶的明前春茶，相互交融而成的一款茶米粉。茶葉被研磨成了和淀粉一樣直徑的大小，是1500目，只要適當(dāng)翻炒就能聞到悠悠茶香，而且越炒越香。我們的茶米粉，一餐茶米粉等于一大碗飯加一杯明前春茶+一盤(pán)菜，三合一，一餐三享。
江西茶米粉，贛品好味來(lái)！三蒸九炙出好品，茶香米香更沁人！晨起，喝一杯溫開(kāi)水，炒一盤(pán)江西茶米粉，開(kāi)啟一天好心情。每一個(gè)晨起的朝霞，有著不同的云彩，每一碗思念的茶米粉，都有不一樣的味道，采茶女手中傳遞清明前的茗茶與山間梯田中勤耕老漢背上的稻米，經(jīng)過(guò)我們的三蒸九炙，既三次蒸汽蒸熟透，九次蒸汽炙烘而干成柔滑爽口，久煮不易糊，久炒不易斷，茶香綿綿的江西茶米粉。讓山間茶鄉(xiāng)的文化與農(nóng)民耕耘的文明在江西這片紅色的土地上源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和創(chuàng)新發(fā)展，并以健康的步劃走進(jìn)千家萬(wàn)戶的餐做桌和下午茶夜宵攤。湯的鮮味是熬出來(lái)的，茶米粉的好吃是因?yàn)橛薪忝没〝y手井崗思源通過(guò)二十年的堅(jiān)持不懈與努力追求。
江西茶米粉吃的是味道，井崗思源品的是人生，姐妹花堅(jiān)守的是祖輩的傳承和當(dāng)代人的創(chuàng)新與發(fā)展！江西茶米粉，也是一款炒著更有味來(lái)的細(xì)米粉，更快更健康更入味，三分鐘，炒出好味來(lái)。我們的茶米粉。已經(jīng)是熟透了，再烘干的，不需要你特意去煮，閑時(shí)冷水泡半個(gè)鐘就可，如果趕急用，燒開(kāi)水后最多煮3分鐘把粉打散撈起過(guò)冷水瀝干備用，熱鍋下冷油游走鍋圈燒熱油，先蛋后菜再下米粉，經(jīng)過(guò)百次翻炒便可出鍋，好似世間沉浮與顛簸，嘗試人間苦與甘，憧憬的總有美好的未來(lái)。一碗江西茶米粉，共筑贛品好味來(lái)！
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